Sono: a base do relógio biológico
O sono é um fenômeno biológico vital, que ocupa mais de 1/3 da nossa vida. No século XVIII o astrônomo francês Mairan verificou que uma planta abria as folhas no nascer do sol e fechava quando este se punha, sugerindo a existência de um relógio biológico.
Todas as nossas glândulas e funções do corpo seguem o fluxo do sol e da lua. Com o advento da luz artificial, passamos a negligenciar a importância do sono e neste século, dormimos 2 a 4 horas a menos que nossos antepassados. O sono está ligado à memória, concentração, aprendizagem, raciocínio e humor. Aproximadamente 60% dos nossos hormônios são produzidos à noite. A redução da jornada de sono causa fadiga, irritabilidade, dificuldade de concentração, depressão e obesidade.
Alimentação: construção celular inteligente
Através da alimentação obtemos os nutrientes que formam e renovam as nossas células. A alimentação ideal é aquela capaz de fornecer todos os elementos essenciais à nossa vida. O homem foi coletor e caçador, alimentando-se com carnes, ovos, verduras, frutas e raízes.
Com a Revolução Industrial vieram o refinamento dos carboidratos, hidrogenação das gorduras e aditivos químicos. Alimentos com índice glicêmico elevado podem levar a hipoglicemia, resistência à insulina, obesidade e diabetes.
Exercício: ativação metabólica vital
Caminhadas ao sol, prática de esportes, andar de bicicleta, subir escadas: são exercícios que melhoram substancialmente o metabolismo. Estudo recente demonstrou que caminhar 32 km por semana apresentou o melhor resultado para prevenir o infarto do miocárdio.